
最近,匯源果汁或?qū)⑼耸械南⒌巧衔⒉崴选?粗@個曾經(jīng)連續(xù)霸榜國內(nèi)飲料市場的“國民果汁”,如今卻黯然收場,著實令人唏噓不已。反觀可口可樂,這家公司存活了134年,名符其實的百年傳奇品牌,相比之下,匯源果汁的生命周期顯得非常“短”。
難道是因為“可口可樂”比“匯源果汁”好喝嗎?
事實上,很多人第一次喝可口可樂的時候并不會覺得有多好喝,可口可樂一路殺到今天依然是飲品屆大哥的位置,關(guān)鍵在于它營銷絕對的走心,能抓住消費者的心。何為“走心”的營銷呢?今天牛云老師給大家分享飲料快消行業(yè)營銷四招,教你如何讓匯源果汁“起死回生”。
第一招,打造消費者參與入口。在如今的移動互聯(lián)網(wǎng)時代,沒有人能否認(rèn)二維碼的價值,手機支付需要二維碼,游戲互動需要二維碼,加好友也需要二維碼,廣告營銷更需要二維碼……二維碼連接了商家與消費者。

可口可樂是飲料市場上比較早使用二維碼的企業(yè),在業(yè)績連年下滑的時候,可口可樂在啟用了一物一碼技術(shù)后實現(xiàn)了銷量倍增。
滴滴推廣最開始送飯店牙簽盒,甚至在廁所也貼著滴滴的碼,掃碼下載APP,通過這樣無處不在的廣告轟炸下,人們知道了有這樣一種打車軟件。所以說,二維碼是移動互聯(lián)網(wǎng)時代的唯一入口,匯源果汁需要二維碼來與消費者產(chǎn)生連接。
第二招,定制產(chǎn)品。格蘭仕、匯源果汁出問題,其本質(zhì)都是沒有自己的客戶,格蘭仕都是靠天貓來去賣東西,離開天貓這個平臺就會倒閉掉。
中國制造業(yè)的思維從制造產(chǎn)品賣出的那一刻起,跟客戶之間就沒有任何關(guān)系,客戶還是淘寶天貓的,所以,定制產(chǎn)品不僅僅是指定制簡單的logo,而是要定制它的文化傳播系統(tǒng),匯源果汁要“起死回生”必須建立自己的飲料平臺,通過產(chǎn)品把客戶引進(jìn)自己的流量池里,再輸出客戶資源進(jìn)行雙向盈利。

第三招,廣告的載體和入口。當(dāng)匯源果汁市場基數(shù)足夠龐大的時候,可以依靠生產(chǎn)關(guān)系來賺錢,也就是我們所說的跨界合作,舉個例子,匯源果汁可以選擇和叮咚買菜合作,在飲料的所有包裝上放入叮咚買菜的二維碼下載入口,然后根據(jù)有效客戶去獲取傭金或者提成,這樣做也許會比賣產(chǎn)品本身利潤更高。
第四招,廣告平臺和廣告流量的輸送。打造專屬于匯源果汁的平臺APP,然后通過跨界合作的形式,讓想入駐的商家進(jìn)去,比如健康大米,蘋果手機商家等等,通過輸送平臺和客戶資源獲利。

飲料行業(yè)的機會很大,一旦做出來利潤率很高。它不像手機等領(lǐng)域的變化那么快,盡管不斷有新的產(chǎn)品涌出,但大單品都有較長的生命周期。慧型包裝物會成為快消品未來生存的核心手段,流量池會成為他們重要的利潤來源,學(xué)會這些,在食品飲料行業(yè)就可以長期賺錢。