對于新開業的餐飲店，開業日的餐飲營銷策劃工作必須要做好。這是初創餐飲店的一個關鍵部分，但應該怎么做餐飲店開業要怎么宣傳，要如何吸引顧客？有很多餐飲店管理者都白費了心思。根據目前餐飲店的一般做法，基本上都采取用折扣的方法來吸引顧客。但是，有很多人都對這種做法提出異議，那么到底新店的開業，應該要如何規劃開展宣傳和慶典活動？餐飲店開業還要打折嗎？如今是互聯網時代，傳統企業正在轉型到互聯網企業，在互聯網的流量明顯要更大，不過在轉型到互聯網企業的時候，可以先看看牛云說營銷中牛云老師講的《傳統企業與互聯網企業的核心區別》。

對于這個問題，可以說很多餐飲店老板都遇到過，有的已經使用了打折的方式，而有的則沒有使用，但具體的效果怎么樣？那只能說是公說公有理婆說婆有理了，所以有很多新開的餐飲店老板在困惑，應該要如何做宣傳，讓他們的餐飲店能夠被消費者知道呢？不過在牛云說營銷里牛云老師講的《餐飲行業營銷的11種有效方法》能夠應對實際的大多數情況，完全不用擔心流量的問題。

如果想利用開業這個理由來吸引客戶，從而獲取到非常好的反向，那么就必須要完成開業前的準備工作才行。要先試想一下要是吸引到了很多客戶該怎么辦，又會出現什么樣的情況。

第一、作為餐飲店本身，必須要保證餐具的質量和特色，并且可以使顧客開心，同時仍然感覺美味。

第二、與客戶最直接聯系的服務問題，如何在大量人的情況下確看起來很忙碌，而不顯亂，不會發生顧客等太久而抱怨，應該要怎么給客戶進行服務。這點是很重要的，從牛云說營銷里牛云老師講的《說對一句話，業績翻3倍》中就能看出，說的話所產生的效果有多大。

第三、前廳與后廚房之間的協調要做好，這樣可以保證服務的速度，并且不會缺蔬菜。作為管理者，該如何在整體情況下把握好尺度并協調好，這些都是在業務開始之前就必須要完成的事情，而且也是為顧客留下第一印象的必要工作。

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