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餐飲開店活動促銷營銷策劃技巧方案分析總結

2019-01-10 17:06:51 發布

1、簡單

餐飲營銷策劃的活動規則需要盡可能的簡單,因為規則越是復雜,用戶也就越會顯得不耐煩。按照在活動現場觀察,雖然有的餐飲店設置了非常詳細的規則,但是參與的顧客大多不會去聽,而是采用自己的理解來進行,而這也就導致活動混亂。所以簡單的活動是餐飲營銷策劃里的基本要求。要知道活動的規則太多了,那么就會分散顧客的注意力,這樣活動的效果基本不怎么理想。

2、實在

能夠吸引顧客參與活動的原因只會有兩個,一個是互動的過程有趣,一個是廉價,當然免費提供也是一種實現形式。也就是說,顧客參與活動,并且通過購買商品獲得的利益是真實的,這樣顧客才會真正的認識到價值所在。想要更快吸引到顧客加入,那么可以通過商協會來進行整合客戶的資源,牛云說營銷中牛云老師就有講《如何通過商協會整合客戶資源》,可以先了解清楚后,再去行動。


3、可累積

利益的積累能夠充分的調動顧客的積極性,就比如,顧客可以獲得多個普通的獎品換群一個特等獎之類的,并且每個參與的顧客都能夠為他們自己的去傳播。可以讓顧客掃碼關注公眾號,在公眾號里設置一個抽獎系統,顧客在用餐的小票上附帶上抽獎數,當然也不一定就是關注公眾號,只需要跳轉到一個抽獎頁面就可以了,就如同牛云說營銷里牛云老師講的《有二維碼廣告才有效》一樣,有二維碼的廣告才是有效的。當然對于這條規則肯定是要設置一個上限的,不然就要虧本了,所以可以設置為最多只能三個這種限制。


4、可兌現

要能夠及時地將獲取到利益的顧客的物品下發,也就是只要用戶滿足兌換條件,就可以獲得獎品。獎品不一定要大,可以是一罐飲料,也可以是其他的小獎勵。要在任何時候都允許兌換,當然如果能夠超過顧客的期望,那就最好不過了。畢竟這也關系到品牌的信譽度,要知道品牌的廣告價值是非常巨大的,所以必須要保持品牌的信譽度才行,在牛云說營銷中牛云老師講的《企業品牌載體的廣告價值》中就完美的詮釋了品牌信譽度的重要性。


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