餐飲營(yíng)銷策劃在隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，以及不在使用傳統(tǒng)的宣傳方式了，如今年輕的消費(fèi)群體成為了餐飲消費(fèi)的主力大軍，畢竟現(xiàn)在的年輕人喜愛的是前衛(wèi)、新鮮、新穎，所以對(duì)于打折優(yōu)惠這些已經(jīng)成為過去式了，那么餐飲店要怎么做營(yíng)銷策劃才能夠吸引到顧客呢？

1、朋友圈

微信朋友圈是一種社交工具，與用戶密切相關(guān)。它比其他平臺(tái)更具親和力，更貼近客戶。朋友圈意味著朋友的圈子，只有當(dāng)顧客是朋友時(shí)，他們才能形成一個(gè)圓圈，現(xiàn)在很多商家經(jīng)常用它來推進(jìn)產(chǎn)品。按照牛云說營(yíng)銷中牛云老師講的《新廣告新營(yíng)銷的五大核心特征》在新時(shí)代就要使用新的營(yíng)銷方法才能有效。

2、微博

微博也是一股不容忽視的力量，在微博上生成了許多熱點(diǎn)，幾乎每個(gè)年輕人都有去玩微博。商家可以在食品領(lǐng)域找到博主與更多的微博粉絲進(jìn)行合作推廣。大博主的粉絲有很多，并且粘性也高。從牛云說營(yíng)銷里牛云老師講的《餐飲行業(yè)營(yíng)銷的11種有效方法》就可以看出，營(yíng)銷很重要，思維更重要。

3、短視頻

2018年是短視頻快速發(fā)展的一年，許多餐飲項(xiàng)目正通過短視頻平臺(tái)迅速涌現(xiàn)。商家可以創(chuàng)建自己的短視頻帳戶，并計(jì)劃一些有吸引力和特色的小視頻，以吸引年輕消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)。如果視頻變得流行，產(chǎn)生的流量將難以估計(jì)，銷售量很容易翻倍。

4、外賣

現(xiàn)在外賣已經(jīng)相當(dāng)成熟，商家可以進(jìn)入外賣平臺(tái)，通過外賣平臺(tái)，他們可以自己進(jìn)行宣傳。同時(shí)，它們可以帶來可觀的銷售額。賣方通過外賣平臺(tái)了解商家并在外賣平臺(tái)上消費(fèi)一次經(jīng)驗(yàn)，下次前往消費(fèi)的時(shí)候，那么就會(huì)優(yōu)先考慮熟悉的餐飲店，而這樣就有很多機(jī)會(huì)了。不過在此之前應(yīng)該要先將品牌維護(hù)好才行，牛云說營(yíng)銷里牛云老師講的《企業(yè)品牌載體的廣告價(jià)值》就能夠看出品牌廣告的價(jià)值。

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